Category: สาระรอบโลก

เทศกาลไหว้พระจันทร์ ส่วนตัวยอมรับว่าชอบเทศกาลของชาวจีนอย่างมากตรงที่จะมีการหาสัญลักษณ์บางอย่างมาแทนเทศกาลนั้น ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นของกินที่อร่อยมาก ไม่ว่าจะเป็น บ๊ะจ่าง หรือ ขนมไหว้พระจันทร์ โดยเฉพาะอันหลังนี้ ยอมรับตามตรงว่า พอถึงเทศกาลนี้ทีไร ต้องจัดมาอย่างน้อยสักชิ้นหนึ่ง ยิ่งไส้ทุเรียนไข่เค็มนะ บอกเลยว่าฟินเวอร์มาก ภายใต้ความอร่อยของขนมไหว้พระจันทร์ มีเรื่อราวที่น่าสนใจซ่อนอยู่ด้วยเหมือนกัน เราไปทำความรู้จักเทศกาลนี้กันดีกว่าในวันนี้ ประวัติ เทศกาลไหว้พระจันทร์ วันไหว้พระจันทร์ เป็นเทศกาลที่เราจะอิงตามปฏิทินแบบจันทรคติ นั่นทำให้แต่ละปีจะวันไม่ตรงกัน แต่ว่าจะถูกล็อคไว้คร่าวๆ ว่าเป็นวันที่ 15 เดือน 8 ต้องดูว่าตรงกับวันไหนของปีนั้นด้วย ความเป็นมาของวันไหว้พระจันทร์นั้นมีความน่าสนใจมาก ย้อนกลับไปในยุคที่มองโกล เข้ามารุกรานจนกระทั่งปกครองชาวจีนได้ … Read More

หนึ่งในกระบวนสำคัญมากของการสวดมนต์ ก็คือ แผ่เมตตา หลังจากนั่งสมาธิเสร็จแล้ว ว่ากันตามตรงการแผ่เมตตานั้นเป็นอีกหนึ่งวิธีการสำคัญของพระพุทธศาสนาที่กล่อมเกลาจิตใจให้เบาบาง และมีสติรู้ตัวมากขึ้นตามหลักศาสนาพุทธด้วย เรามาดูกันว่าการแผ่เมตตาที่ดีและถูกต้องควรเป็นอย่างไร คำกล่าว แผ่เมตตา การกล่าวคำแผ่เมตตา จะใช้หลังจากสวดมนต์ หรือนั่งสมาธิเรียบร้อยแล้ว เป็นการแผ่บุญกุศลของตัวเองที่ได้กระทำต่อผู้อื่น รวมถึงตัวเองด้วย ไม่เท่านั้น เรามองว่ายังเป็นการตั้งสติให้กับจิตตัวเองไม่ฟุ้งซ่าน ไปไกลเกินไป การแผ่เมตตา มีคำกล่าวเป็นภาษาบาลีดังนี้ สัพเพ สัตตา อะเวรา โหนตุ อัพพะยาปัชฌา โหนตุ อะนีฆา โหนตุ สุขี อัตตานัง ปะริหะรันตุ … Read More

ยุคนี้หากเราไม่นับโรคยอดฮิตที่เป็นกันเป็นประจำ อย่างโรคโควิท โรคมะเร็ง และ โรคเอดส์ อีกหนึ่งโรคภัยไข้เจ็บที่กลายเป็นมัจจุราชเงียบทำร้ายคนไปมากเลยทีเดียว ก็คือ โรคซึมเศร้า ความน่ากลัวของโรคนี้คงเป็นความเงียบที่แม้แต่คนที่เป็นเองก็ไม่รู้ว่าตัวเองเป็น และเราไม่รู้ว่าใครเป็น อาการจะแทบแยกไม่ออก รวมถึงการหาทางออกของโรคนี้ก็ไม่เหมือนกันด้วย นั่นก็คือ โรคซึมเศร้า เรามาทำความรู้จัก เพื่อรู้เท่าทันมัจจุราชตัวนี้กัน โรคซึมเศร้า มีอาการอย่างไร โรคซึมเศร้าเป็นโรคทางจิตเวชอย่างหนึ่ง (โรคทางจิตไม่ได้มีแต่บ้าอย่างเดียวนะ ต้องเข้าใจใหม่) โรคนี้อาการเด่นจะเป็นเรื่องของอารมณ์เศร้าที่ผุดขึ้นมาตลอดเวลา ตามการวิจัยบอกว่า เรื่องนี้ไม่ได้มีแต่สิ่งที่อยู่ในจิตใจเท่านั้น มันเกิดจากระบบในร่างกายผิดปกติด้วย นั่นก็คือ การหลั่งสารเคมีของสมองบริเวณส่วนของความคิด อารมณ์ ความรู้สึก และพฤติกรรมมีความผิดปกติ … Read More

popcat คืออะไร เป็นหนึ่งในคำถามที่เห็นบ่อย และจัดเป็นหนึ่งในเกมที่ทำให้เห็นชัดเลยว่า คนไทยถ้าตั้งใจทำอะไรไม่แพ้ชาติใดในโลก เราว่าเป็นวลีที่จริงประการหนึ่งเลย เอาจริงคนไทยเรามีความสามารถหลายคนมากนะ ในด้านต่างๆ ที่ไปทำได้ดีทั้งในไทย และต่างประเทศ อีกหนึ่งอย่างคนไทยเรามีความแปลกอย่างหนึ่ง หากพอได้ทำอะไรร่วมกันแล้ว ทุกคนพร้อมทุ่มเทได้แบบไม่กลัวเสียเวลาเลย เหมือนกับ popcat ที่ทำให้โลกอินเตอร์เน็ตรู้ว่า เนติเซ่นของไทย (ชาวเน็ตจากไทย) พร้อมไฟต์แบบรวมแรงรวมใจกันมาก Popcat คืออะไร เรื่องที่เราจะหยิบมาเล่านี้ อาจจะเป็นเรื่องเล็กๆ สนุกๆ ที่ชาวเน็ตไทยและชาวเน็ตโลกร่วมเล่นกันแบบขำๆ แต่ว่าชาวเน็ตไทยบอกเลยว่า เราจริงจังกับทุกเรื่องไม่เว้นแม้แต่เรื่องนี้ Popcat ก็เรื่องหนึ่งที่ตอบความจริงจังได้ดีมาก popcat … Read More

เราเชื่อว่าหากมีการจัดอันดับคำค้นหาที่สูงสุดตลอดกาลของเนติเซ่นไทยเรา คำว่า ลดความอ้วน น่าจะเป็นคำยอดฮิตในระดับตลอดกาลได้อีกคำหนึ่งเหมือนกัน เราเชื่อว่าไม่ว่าจะผ่านไปยุคไหน หลายคนก็อยากจะใส่ใจในสุขภาพ และรูปร่างของตัวเอง อยากจะดูดีดูสวยหล่อตามค่านิยม วันนี้เราจะมาดูกันว่า การลดความอ้วนในยุคนี้เราทำอะไรกันได้บ้าง ลดความอ้วน ด้วยการปรับวิธีการกิน สาเหตุสำคัญของน้ำหนักเกิน และรูปร่างที่เกินเกณฑ์ไปไกลขึ้นเรื่อยๆ แบบไม่มีทีท่าว่าจะหยุด คงเป็นเรื่องของการกิน ที่หากเราไม่ได้ควบคุมเอาไว้ น้ำหนักมันก็จะมามากขึ้น พร้อมกับสะสมในร่างกายเป็นชั้นไขมันที่น่าเกลียด และโรคภัยไข้เจ็บที่ถามหาแบบไม่รู้ตัวดังนั้นทางเลือกแรกในการลดความอ้วน เราแนะนำว่า ควรจัดสมดุลเรื่องการกินเสียใหม่เพื่อให้ร่างกายรับแต่พอดี ปัจจุบันสูตรการกินมีเยอะเพื่อลดความอ้วน แบ่งออกเป็นประเภทต่างๆ ได้ดังนี้ การกินแบบคีโต ที่เรามักจะเรียกกันในกลุ่มของคนที่กินแบบนี้ว่า เข้าเผ่า การกินแบบคีโต แปลให้เข้าใจง่ายๆ … Read More

การดูดวงยุคนี้ มันเป็นเรื่องที่สำคัญของใครหลายคนมากทีเดียว เพราะมันเป็นทั้งการบอกเหตุล่วงหน้าและการเตรียมตัวไว้ได้เหมือนกัน บางคนไม่ได้ดูแค่เรื่องงาน แต่ดูทุกเรื่องเลยทั้งเรื่องความรัก เรื่องส่วนตัว การเงินโชคลาภ ฯลฯ ทีนี้ใครที่ชอบดูดวงสิ่งหนึ่งที่ต้องรู้ก่อนเลยว่า ตัวเรานั้นอยู่ในลัคนาราศีอะไร เพื่อให้ไปดูได้ว่า ตัวเองจะต้องดูคำทำนายตรงนี้ เรามาดูกันว่า ลัคนาราศี คืออะไร แล้วเช็คกันยังไง ทำความรู้จักคำว่า ลัคนาราศี ก่อนอื่นเลยเราต้องมาเข้าใจคำนี้กันก่อน คำว่าลัคนาราศีเป็นคำที่เกิดจากการเอาสองคำมารวมกัน นั่นคือคำว่า ลัคนา กับคำว่า ราศี สองคำนี้มีความหมายแตกต่างกันชัดเจน คำว่า ราศี อันนี้เราน่าจะเข้าได้ดีอยู่แล้ว นั่นก็คือวันที่เราเกิด ซึ่งมันจะแบ่งออกเป็น 12 … Read More

ลายมือน่ารักๆ กับการเขียนหนังสือของแต่ละคนมีลักษณะของลายมือแตกต่างกันออกไป บางคนมีลายมือสวยงามน่ารัก ขณะที่บางคนกลับมีลายมือหยาบจนแทบอ่านไม่ออก ส่วนหนึ่งเป็นเพราะการฝึกฝนตั้งแต่วัยเด็ก หากใครมีความบรรจงหรือตั้งใจพยายามฝึกหัดเขียนหนังสืออยู่เสมอ อาจมีลายมือสวยงามกว่าคนอื่นๆ เป็นธรรมดา แม้ว่าจะผ่านพ้นช่วงวัยเรียนมานานนับสิบๆ ปีแล้ว แต่ยังไม่สายเกินไปหากใครอยากกลับมาฝึกหัดเขียนหนังสือให้ลายมือออกมาสวยงามน่ารัก และอ่านเข้าใจง่าย แน่นอนว่าทางเรานำเทคนิคดีๆ มาฝากกันเช่นเคย เรามาฝึกเขียนตัวหนังสือ ลายมือน่ารักๆ กันเลย ช่วงที่ผ่านมาเพื่อนๆ หลายคน อาจจะเขียนหนังสือด้วยลายมืออ่านยากมาโดยตลอด จนบางครั้งมีความคิดอยากลองฝึกหัดการเขียนใหม่ เพื่อเปลี่ยนลายมือของตัวเองอีกครั้ง วันนี้อยากชวนทุกคนมาลองจับปากกาดินสอกันสักหน่อย พร้อมด้วยความพยายาม และความตั้งใจอันเต็มเปี่ยม เชื่อว่าลายมือน่ารักๆ สวยงามๆ สไตล์วัยรุ่น ไม่น่าจะไกลเกินเอื้อม เพียงแต่ต้องพยายามหมั่นฝึกฝนอย่างเป็นประจำ … Read More

วันนี้เราขอมาแจก ต้มเนื้อให้เปื่อยเร็ว ปกติการทำอาหารประเภทต้มหรือประเภทตุ๋น อาจต้องใช้ระยะเวลานานหลายชั่วโมงเลยทีเดียว เนื่องจากต้องใช้วัตถุดิบหลักเป็นเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ ซึ่งต้องใช้เวลานานจนกว่าเนื้อจะเปื่อยได้ที่ นอกจากเปลืองเวลาแล้ว ยังต้องใช้แก๊สเป็นจำนวนมากอีกด้วย หากบ้านหลังไหนมีหม้ออัดแรงดันคงจะไม่ได้เป็นปัญหาเลยแม้แต่น้อย เพราะสามารถทำให้เนื้อเปื่อยได้อย่างรวดเร็ว แต่สำหรับคนไหนไม่มีหม้ออัดแรงดัน วันนี้ทางเราอยากจะมาแนะนำเทคนิคง่ายๆ ช่วยให้ ต้มเนื้อเปื่อยได้เร็ว ยิ่งขึ้น ประกอบไปด้วยเคล็ดลับอะไรบ้างลองมาชมไปพร้อมกันเลย How To ต้มเนื้อให้เปื่อยเร็ว แบบทันใจ ช้อนแสตนเลส เริ่มต้นด้วยอุปกรณ์ทั่วไปอย่าง “ช้อนแสตนเลส” หากต้องการให้เนื้อเปื่อยภายในระยะเวลาอันรวดเร็ว และมีความเปื่อยนุ่มกำลังดี สามารถใช้ช้อนแสตนเลสจำนวนประมาณ 5 ด้าม นำไปใส่ลงในหม้อต้มเนื้อสัตว์ จากผลการทดลองหลายๆ ครั้งที่ผ่านมา … Read More

วันนี้เราจะพาทุกท่านไปรู้จักกับ “สัตว์ประจำชาติ อาเซียน” ของประเทศต่างๆ ภายในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ประกอบไปด้วยสัตว์สายพันธุ์อะไรบ้างและเอกลักษณ์ของสัตว์เหล่านี้ว่ามีจุดเด่นอะไรที่หลายประเทศถึงยกย่องให้กลายมาเป็นสัตว์ประจำชาติ ลองมาชมไปพร้อมกันได้เลย ดังต่อไปนี้ สัตว์ประจำชาติ อาเซียน 10 ประเทศ ช้าง – ประเทศไทย Thailand เริ่มต้นด้วยสัตว์ประจำชาติไทยอย่าง “ช้าง” กล่าวได้ว่าเป็นสัตว์คู่บ้านคู่เมืองมาตั้งแต่ยุคโบราณ ผู้คนสมัยโบราณนิยมใช้ช้างสำหรับการต่อสู้กับข้าศึก แต่ยุคปัจจุบันสัตว์ดังกล่าวเริ่มมีจำนวนลดลงอย่างน่าใจหาย จนทางภาครัฐต้องดำเนินนโยบายอนุรักษ์ช้างอย่างเข้มข้นเลยทีเดียว สิงโต – ประเทศสิงคโปร์ Singapore นอกจาก “สิงโต” จะเป็นสัตว์ประจำชาติสิงคโปร์ (Singapore)แล้ว … Read More